Im zehnjährigen Jubiläumsjahr seiner Marke zeigt der Whisky-Druide mit zwei neuen Abfüllungen erneut, was er von Fassmagie versteht. Seine Best Drams wählt der unabhängige Abfüller persönlich und vor Ort in Schottlands Whiskyregionen aus, füllt sie weder kühlfiltriert noch gefärbt sowie als Single Casks stets fassstark ab.

Neu an den Start gehen zwei unverfälschte Erlebnisse aus den Highlands sowie von der Insel Islay. Der Ben Nevis 2015/2024 ist ein sämiger, kraftvoller Vertreter der nach Schottlands höchstem Berg benannten Brennerei. Nach neun Jahren in zwei First Fill PX Quarter Casks lässt er Zartbitterschokolade auf geröstete Mandeln, eingelegte Pflaumen und karamellisierten Rohrzucker treffen.

Tasting Notes:

Nase: Auf dunkle Schokolade, geröstete Mandeln und einen Hauch von Spekulatius folgen dunkle Früchte und eingelegte Pflaumen.

Gaumen: Zunächst sämig, dann kraftvoller und dreckiger werdend. Dunkle Aromen von kräftiger Zartbitterschokolade treffen auf geröstete Mandeln, eingelegte Pflaumen und karamellisierten Rohrzucker. Leicht trocken werdend.

Nachklang: Dunkel und langanhaltend mit feiner Würze.